ব্রয়লারের কেজি ১৭০, পাঙাশ ১৮০
ঢাকা শহরের খুচরা বাজারে মুরগি ও মাছের দাম ক্রেতাদের জন্য এখনও তেমন স্বস্তি এনে দিতে পারছে না।
শুক্রবার (২৪ অক্টোবর) সকালে রাজধানীর উত্তরার আজমপুর, মালিবাগ ও বাড্ডা এলাকার বাজার ঘুরে দেখা গেছে, ব্রয়লার মুরগির দাম কেজিপ্রতি ১৭০-১৮০ টাকা, লেয়ার মুরগি ৩১০ টাকা, সোনালি মুরগি ২৮০ টাকা, পাকিস্তানি মুরগি ৩২০ টাকা এবং দেশি মুরগি ৬০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। দেশি পাতিহাঁস কেজিপ্রতি ৫৫০–৬০০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে।
বিক্রেতারা বলছেন, ব্রয়লারের দাম সামান্য কমলেও দেশি ও সোনালি মুরগির দাম অপরিবর্তিত রয়েছে। আজমপুরের বিক্রেতা সালেক ইসলাম জানান, গত সপ্তাহে ব্রয়লারের পাইকারি দাম ছিল ১৮০ টাকার বেশি, এখন তা ১৫৫–১৬০ টাকায় নেমেছে। খুচরায় এই প্রভাব পড়ে দাম ১৭০ টাকায় এসেছে। তবে খাবার ও পরিবহন খরচ না কমলে দাম আরও নেমে যাবে না।
মালিবাগের বিক্রেতা সাইদুর রহমান বলেন, ক্রেতারা এখন মূলত ব্রয়লার মুরগির দিকে ঝুঁকছেন কারণ তা তুলনামূলক সস্তা। ক্রেতারা বলছেন, সোনালি বা পাকিস্তানি মুরগির দাম অনেক বেশি হওয়ায় সাধারণ মানুষ ব্রয়লার মুরগিতেই ভরসা রাখছেন। ক্রেতা আজম খান জানান, ছোট সোনালি মুরগি কিনতেও ৩৫০ টাকা খরচ করতে হয়, তাই মাসের শেষের দিকে বাজেট অনুযায়ী ব্রয়লারই সবচেয়ে সাশ্রয়ী বিকল্প।
মাছের বাজারেও তেমন কোনো পরিবর্তন দেখা যায়নি। কেজিপ্রতি রুই মাছ ৩৫০-৪৫০ টাকা, কাতল ৪০০-৪৫০ টাকা, শিং ৫০০-৫৫০ টাকা, চাষের মাগুর ৫০০ টাকা, কৈ ২০০-২৫০ টাকা, পাঙাশ ১৮০-২০০ টাকা এবং তেলাপিয়া ১৫০-২৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। বিক্রেতারা বলছেন, মাছের সরবরাহ স্বাভাবিক থাকলেও পরিবহন খরচ ও খামার পর্যায়ের মূল্য অপরিবর্তিত থাকায় দাম কমানো সম্ভব হচ্ছে না।
ক্রেতারা অভিযোগ করছেন, দীর্ঘদিন ধরে মাছের দাম সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে। মালিবাগ বাজারে কেনাকাটা করতে আসা সুমন মিয়া বলেন, এখন ব্রয়লার ও পাঙাশের দাম প্রায় একই হয়েছে, আগে মুরগি তুলনামূলক সস্তা ছিল, এখন দুটির দাম ১৭০-১৮০ টাকার মধ্যে। নাজমুল হক নামের আরেক ক্রেতা বলেন, আগে মুরগি কেনা সুবিধাজনক ছিল, এখন পাঙাশের সঙ্গে ব্রয়লারের দাম প্রায় সমান।
তাছাড়া, খুচরা বাজারে গরুর মাংস ৭৫০-৮০০ টাকা এবং খাসির মাংস ১০০০-১১০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। সামগ্রিকভাবে বাজারে সব ধরনের মাংস ও মাছের দাম এখন সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে, ফলে ক্রেতাদের জন্য দৈনন্দিন খাবার সামলানো এক কঠিন চ্যালেঞ্জে পরিণত হয়েছে।
ভিওডি বাংলা/জা
